Gooi het in de Pan

Jongeren die van koken houden hebben vaak niet dat ze jongeren kunnen vinden die dezelfde passie delen. Het komt ook steeds vaker voor dat jongeren snelle maaltijden willen eten en snel eten willen regelen in plaats van daadwerkelijk het zelf maken. Vaak komt dit ook door dat de boodschappen tegenwoordig zo duur zijn. Tijd, geld, zin. Het zijn allemaal factoren die ontbreken wanneer mensen niet zelf willen koken.

Vaak zorgt dit ervoor dat jongeren ongezond eten en geen verse maaltijden voorbereiden. Gezond en vers eten is niet alleen goed voor de fysieke gezondheid maar ook de mentale gezondheid.

Het Menu

Met Gooi het in de Pan bouwen wij een online community waar ze elkaar kunnen ontmoeten en recepten/gerechten met elkaar kunnen delen. Het doel is om uiteindelijk een evenement te organiseren waar we deze jonge chefs met elkaar linken zodat ze samen met een gerecht komen die ze kunnen pitchen aan lokale restaurants in het Gooi. We zullen hiervoor lokale restauranteigenaren vragen om als jury te spelen en uiteindelijk te kiezen welk recept/gerecht ze het beste vinden. Ook willen we kijken naar professionals in het vakgebied die de jongeren willen ondersteunen en coachen in het proces.  Het doel hiervan is om jongeren te stimuleren hun passie voor koken te volgen en er beter in te worden. Het mooiste is dat elke soort jongeren eraan mee kunnen doen. Of ze nou later daadwerkelijk chef willen worden, of juist helemaal niet. Bij dit evenement kunnen ze op hun manier een bepaalde passie voor koken vinden. Wie weet, misschien worden ze de nieuwe Jamie Oliver.

Het kookboek van het Gooi

Wij zouden het super vet vinden als er een kook community komt, zodat jongeren zich met elkaar kunnen verbinden en te kunnen inspireren. Koken brengt veel cultuur en herinneringen met zich mee, dat is ook leuk om met elkaar te delen. Met de coaching van professionele chefs, kunnen ze makkelijke en goedkope recepten maken en met elkaar delen. Plus het zou toch heerlijk zijn als je je niet de hele tijd moet afvragen “Wat ga ik eten vanavond?”. Dus stroop de mouwen maar op en gooi het in de pan!

Thema: ideale buurt
Resultaat: Wij willen bereiken dat jongeren zich verbonden voelen met elkaar door recepten te delen in een community.
Fase: We zitten op dit moment in onze concept fase.